Molino San Acacio se suma a la red de Alojamientos Starlight como refugio rural bajo las estrellas en Huétor Santillán

Ubicado en el corazón de la Vega de Granada, en un paraje donde la historia y la naturaleza confluyen al paso del legendario río Darro, Molino San Acacio ha sido certificado como Casa Rural Starlight por la Fundación Starlight. Este alojamiento rural singular, situado en el municipio de Huétor Santillán, se incorpora así a la red de establecimientos comprometidos con la protección del cielo oscuro y la oferta de experiencias turísticas sostenibles centradas en la observación astronómica.

Los Alojamientos Starlight constituyen una cualificación otorgada por la Fundación a aquellos establecimientos que, además de ofrecer una calidad alojativa acreditada, se convierten en propagadores de los valores contenidos en la Declaración de La Palma, en Defensa del Cielo Nocturno y el Derecho a la Luz de las Estrellas. Además, ponen a disposición de sus clientes información sobre Starlight y algunos medios para  la  observación astronómica y se implican como agentes activos en la propagación de la cultura astronómica. 

Un molino convertido en destino de estrellas

En Huétor Santillán a 20 minutos de Granada se encuentra el Molino de San Acacio con más de 200 años de historia.  Se trata de una finca que acoge dos casas rurales independientes, cada una con cinco dormitorios dobles con baño privado, salón con chimenea, cocina, comedor y zonas comunes perfectamente acondicionadas para el descanso y la contemplación de la naturaleza en un entorno de gran belleza.

Su compromiso con la sostenibilidad se refleja en medidas como el uso de tecnologías de ahorro de agua, sistemas de reutilización de aguas grises, iluminación LED, climatización eficiente, instalación de paneles solares y sistemas de gestión inteligente del consumo energético. Además, se promueve activamente el reciclaje, contribuyendo a un modelo de turismo regenerativo.

Crédito: Molino San Acacio

Una experiencia astronómica en torno al río Darro

Lo que convierte a Molino San Acacio en un verdadero Alojamiento Starlight es su apuesta firme por la divulgación astronómica y la conexión emocional con el firmamento. El alojamiento organiza cenas con estrellas, una experiencia que combina la gastronomía local con la observación guiada del cielo nocturno, acompañada de explicaciones temáticas sobre constelaciones, cuerpos celestes y mitología.

También se realizan charlas y noches temáticas de observación, interpretadas por expertos de la Universidad de Granada y del Observatorio de Sierra Nevada, quienes aportan instrumentación especializada como telescopios y prismáticos de alta precisión. La zona donde se ubica el molino cuenta con condiciones excelentes de visibilidad y baja contaminación lumínica, lo que permite disfrutar de una experiencia inmersiva bajo uno de los cielos más limpios del entorno de Sierra Nevada.

Un modelo de alojamiento que mira al futuro con raíces en la tierra

La certificación como Alojamiento Starlight no solo pone en valor la calidad del cielo de Huétor Santillán, sino también reconoce la filosofía de Molino San Acacio, que apuesta por un modelo de turismo integrador, respetuoso y transformador. Su ubicación entre senderos naturales, su arquitectura tradicional rehabilitada con criterios ecológicos, y su programa de actividades vinculadas a la cultura y la ciencia lo convierten en un referente del turismo rural del siglo XXI.

Desde la Fundación Starlight celebramos esta nueva incorporación a nuestra red de alojamientos comprometidos con la defensa del cielo nocturno y la promoción de experiencias que conectan a las personas con la naturaleza, el universo y los saberes ancestrales bajo las estrellas.

Más información: 

https://www.molinosanacacio.com/